Pasta Goreng
Bahan-bahan
Bahan-bahan A: Pasta
- 1 ½ cawan pasta – direbus selama 10 minit
- 1 ketul ayam – dicincang
- ½ cawan air
Bahan-bahan B: Bahan Tumis
- 2 sudu teh minyak
- 5 biji bawang putih *
- 5 biji bawang merah *
- 4 sudu teh cili kisar
- 1 tin (250 g) tomato puri
* Dicincang # Dipotong kiub
Cara Penyediaan
- Panaskan minyak. Tumis bawang hingga naik bau.
- Masukkan cili kisar, kacau selama 3 minit diikuti tomato puri. Kacau rata.
- Masukan ketulan ayam, biar hingga ayam agak masak. Tambahkan air.
- Perisakan dengan garam dan gula.
- Masukkan bawang besar, lada benggala, dan tomato, kacau sehingga rata.
- Masukkan pasta, gaul sebati.
- Taburkan daun pasli.
- Angkat dan hidangkan.