Kerabu Betik Muda

Bahan-bahan A

• ½ biji betik muda*
• 1 biji mangga muda*
• 2 batang kacang panjang - dihiris nipis
• 1 biji tomato - dipotong kiub

Bahan-bahan B

• 3 biji cili padi**
• 1 biji bawang besar**
• 1 tangkai daun ketumbar**
• 1 kuntum bunga kantan**

Bahan-bahan C: Bahan Sos

• ½ sudu makan sos ikan
• 1 sudu makan gula
• 3 biji limau kasturi

* Dibuang kulit & dihiris memanjang
** Dihiris nipis